PRATOS TÍPICOS DE SYDNEY
Visitar outro país não é apenas conhecer outras paisagens e idiomas, mas sentir no paladar a diferença gastronômica. Na Austrália, o que mais chama a atenção dos turistas são os pratos típicos, embora os brasileiros também possam facilmente encontrar arroz e feijão.Por isso, se você vai fazer para Sydney, fique tranquilo! Você encontrará alguma nova combinação de comida que irá te agradar. Assim como aqui, a maioria dos restaurantes australianos oferecem cardápio variado, que inclui carnes brancas e vermelhas, além de diversas saladas. Alguns pratos típicos: Peixe frito com batata, Carne de carneiro, Vegemite: O vegemite é uma pasta de levedo de cerveja, usada para rechear torradas e pães. À primeira mordida, podemos estranhar essa pasta salgada, por não encontrarmos semelhante produto no Brasil. No entanto, justamente pela excentricidade, é um ingrediente que deve ser experimentando pelos turistas. Torta de carne e Pavlova são alguns pratos típicos.
GASTRONOMIA EM SYDNEY
COZINHA TÍPICA
Oxford Social ( restaurante )
135 Oxford Street | Darlinghurst, F: +61 0293310557
Est ( restaurante )
Level 1, 252 George St, F: +61 2 9240 3000
Thai Pothong ( restaurante )
Shop 4, 294-298 King St – F: +61 2 9550 6277
COZINHA AMERICANA
The Baxter Inn ( restaurante )
156 Clarence Street
COZINHA ESPANHOLA
Typical Spanish – Catering On Site ( restaurante )
Darlinghurst, F: +61 420 571 238
COZINHA INGLESA
SMASH Sausage Kitchen ( restaurante )
512 King Street | Newtown, F: +61 02 9516 5424
COZINHA ITALIANA E PIZZARIA
Lucio Pizzeria ( restaurante )
248 Palmer Street | Darlinghurst
Lucio’s Italian Restaurant ( restaurante )
47 Windsor St | Paddington, F: +61 2 9380 5996
Hugos Manly ( restaurante / bar )
Manly Wharf, East Esplanade, Manly, F: 8116 8555
Quattro Passi Cafe, Wine Bar & Restaurant ( restaurante )
Cnr. Liverpool and Yurong Street
COZINHA GREGA
Medusa Greek Taverna ( restaurante )
2 Market Street, Sydney, F: +61 02 9267 0799
COZINHA ASIÁTICA
China Doll ( restaurante )
4/6 Cowper Wharf Road, Woolloomooloo, F: 02 9380 6744
COZINHA INDIANA
Indian Palace Restaurant ( restaurante )
235 Darling St, Balmain, F: 02 9818 3272
Lal Qila Pakistani & Indian Restaurant ( restaurante )
351-353 Cleveland Street, F: 02 9319 1988
COZINHA PEIXES E FRUTOS DO MAR
Fish At The Rocks ( restaurante )
29 Kent St | The Rocks, F: +61 2 92524614
The Sardine Room ( restaurant )
Shop 2, 31 Challis Ave Potts Point, F: 9357 7444
COZINHA JAPONESA
Sokyo ( restaurante )
Level G, The Darling, The Star | 80 Pyrmont Street, F: +61 2 9657 9161
COZINHA EUROPEIA
Cafe Sydney ( restaurante/bar )
5th Floor, Customs House | 31 Alfred Street Circular Quay, F: 0292518683