PRATOS TÍPICOS
Há um leque de opções para comer e com muito fácil acesso, o que inclui comida das montanhas, das terras férteis e do mar. O uso de feijões, alcachofras e berinjelas é muito importante na culinária granadina, além de legumes e azeite. Os clássicos das comidas típicas de Granada são “La tortilla de Sacromonte” (um tipo de omelete, com cérebro de cordeiro e presunto). , “La pipirrana”(um tipo de salada), Paella, Gazpacho (sopa de tomate fria), “Las habas con jamón” (feijões com presunto), “Papas a lo pobre” (prato de batata), “El choto al ajillo” (carne de veado com alho) .Doces comuns são: “La barreta” (feita de amêndoas e açúcar caramelizado), “Las tortas de la Virgen” (Bolos da virgem) e “Roscos de San Lázaro”( biscoites de amêndoas)
GASTRONOMIA EM GRANADA
COZINHA TIPÍCA
De Costa a Costa (restaurante)
Calle Ancha de Gracia 3 – Centro / F: +34958523137
Jardines de Zoraya (restaurante)
Calle de Panaderos del Albaycín 32 – Centro / F: +34958206266 / 2ª a domingo: 13:00 – 16:00, 20:30 – 23:30
Los Santanderinos (restaurante)
Calle de la Albahaca 1 – Outro – F: +34958128335 / 2ª aª F 13:00 – 15:30 e 5ª a sábado: 13:00 – 15:30, 20:00 – 23:30
El Claustro (restaurante)
Calle Gran Vía de Colón 31 – Centro / F: +34958805740 / 2ª a 6ª F. 07:00 – 11:00, 13:30 – 16:00, 20:30 – 23:30
Sábado e domingo: 08:00 – 12:00, 13:30 – 16:00, 20:30 – 23:30
Albahaca (restaurante)
Calle Varela 17 – Centro / F: +34958224923 / 3ª a sábado: 13:30 – 16:00, 20:30 – 23:00 e domingo: 13:00 – 16:00
Almoradux (restaurante)
Paseo de Salón 3 – Centro / Fone: +34958215809 / 2ªa domingo: 12:00 – 23:30
Carmen de San Miguel (restaurante)
Calle Torres Bermejas 3 – Centro / F: +34958226723 / 2ª a sábado: 13:30 – 16:00, 20:30 – 23:30
La Fábula (restaurante)
Calle San Antón 28 – Centro / F: +34958535358
El Trillo del Reca (restaurante / comidinhas)
Callejón del Aljibe de Trillo 3 – Centro / F: +34958225182
Chikito (restaurante)
Plaza del Campillo 9 – Centro / F: +34958223364 / 2ª e 3ªf , 5ª a domingo: 13:00 – 16:00, 20:00 – 23:30
Las Tinajas (restaurante)
Calle Martínez Campos 17 – Centro / F: +34958254393 / 2ª a domingo: 12:00 – 17:00, 20:00 – 24:00
Pilar del Toro ( restaurante)
Calle Hospital de Santa Ana 12 – Centro / F: +34958223847 / 2ª a domingo: 13:00 – 16:00, 20:30 – 23:00
COZINHA INTERNACIONAL
Ruta del Veleta (restaurante)
Ctra. de la Sierra 136 – Outro / F: +34958486134 / 2ª a sáb: 13:00 – 16:00, 20:30 – 24:00 e domingo: 13:00 – 16:00
COZINHA MEDITERRÂNEA
Carmen Mirador de Aixa (restaurante)
Carril de San Agustín 2 – Centro / F: 34958223616 / terça-feira a sábado: 20:30 – 00:30