PRATOS TÍPICOS DE BANGKOK
Uma culinária que em sua base é simples, mas que desperta os sentidos e podecombinar, de uma só vez, o doce, o apimentado, o amargo e o salgado. Só de sentir o aroma forte e peculiar dos pratos e ver os ingredientes coloridos que os preenchem, a curiosidade desperta, e você quer saber qual é o gosto daquela mistura inusitada de especiarias, ervas, frutas e legumes. Assim é a culinária tailandesa.Chu Chee Pla, prato típico tailandês, com curry vermelho, leite de coco e relish de pepino, Magret com molho de tamarindo e arroz de jasmin, Sopa tailandesa com pimenta e galanga, Nam katee pla é um peixe cozido no coco com especiarias, Gai Phad Med Mamuang, Pad Thai, Kluay Buat Chii entre muitos outros pratos exóticos.
GASTRONOMIA EM BANGKOK
COZINHA TÍPICA
Maha Naga ( restaurante )
2 Sukhumvit 29, estação Phrom Pong – F: +66 (2) 662-3060 / 17h/0h
Eat Me ( restaurante )
Soi Phiphat 2, Thanon Convent – F: +66 (2) 238-0931 / 15h / 01h
Le Lys ( restaurante )
148/11 Nang Linchi soi 6 (soi keng chuan) Thung mahamek sathorn – F: +66 (2) 287-1898-9
Cabbages and Condoms – ( restaurante )
Soi 12, Thanon Sukhumvit – F: +66 (2) 229-4610 / 11h/22h
Nahm ( restaurante )
The Metropolitan, 27 South Sathorn Rd
Hollys Coffee – cafeteria
Sukhumvit Road
Ruen Mallika ( restaurante )
189 Sukhumvit Soi 22, in sub-soi to Soi 16, Sukhumvit – F: +66 (0) 2663 3211-2 / diariamente, 11h/23h
COZINHA MEDITERRÂNEA
Sirocco ( restaurante )
( restaurante ao ar livre mais alto do mundo)
The Dome at lebua, Silom Road, Bangrak – F: +66 (2) 624-9555 / 18h/1h