PRATOS TÍPICOS DE MACEIÓ
Frutos do Mar entram no cardápio de Alagoas. Sua culinária de peixes, crustáceos, mariscos e moluscos, lagostas, camarões, fritada de siri, sururu, maçunim e as tradicionais peixadas com pirão e regadas ao molho de pimenta e muito leite de coco, merecem ser degustadas. Frutas Tropicais de Alagoas: manga, jaca, mangaba, abacaxi, banana e pitanga, sapoti, pinha, graviola, caju, cajá, acerola e etc… A maioria são transformadas em sucos, sorvetes e doces. Nas praias, é comum saborear um bom caldo-de-cana, água de coco, coquetel de abacaxi e batidas de frutas tropicais. Pratos mais pedidos em Maceió: Cuscuz de camarão ao leite de coco, Moqueca de peixes ou ensopado, Tapioca recheado doces e salgadas, pudim de tapioca, doces de frutas, carapeba frita, mandioca com carne seca frita, caldo de sururu, Picuí, entre outras gostosuras.
GASTRONOMIA EM MACEIÓ
COZINHA TÍPICA
ILA CHAMUSCA
RUA DJAMIRA BEZERRA DE OMENA, 130 – ALTO DE IPIOCA
TELEFONE (82) 3355 1639
PICUÍ
ENDEREÇO: AV. DA PAZ, 1.140 – JARAGUÁ
TEL: (82) 3223-8080
COZINHA CHOPERIA
MAKAI CHOPARIA
RUA ENGENHEIRO PAULO BRANDÃO NOGUEIRA, S/N
(82) 3305 4400
COZINHA FRANCESA
LUA CHEIA
ENDEREÇO:AL-101 NORTE, KM 14 – GARÇA TORTA
TEL: (82) 3355-1186
COZINHA MINEIRA
DIVINA GULA
AV. ENGENHEIRO PAULO BRANDÃO NOGUEIRA, 85
TELEFONE (82) 3235-1016
COZINHA PEIXES E FRUTOS DO MAR
LOPANA
AV. SILVIO CARLOS VIANA, 27 – PONTA VERDE
TELEFONE (82) 3231 7484
WANCHAKO
ENDEREÇO: R. SÃO FRANCISCO DE ASSIS, 93 – JATIÚCA
TEL: (82) 9611-8803
COZINHA PIZZARIA
ARMAZÉM GUIMARÃES
ENDEREÇO:AV. DR. ANTÔNIO G. DE BARROS, 188 – JATIÚCA
TEL: (82) 3325-4545
COZINHA VARIADA
PARMEGIANNO
ENDEREÇO: AV. DOUTOR ANTÔNIO GOUVEIA, 1.259 – PAJUÇARA
TEL: (82) 3313-9555